V štandardnom supermarkete/obchode kúpite poväčšine už zvetralú kávu, pri ktorej sa nedočkáte intenzívnej vôni kávových zŕn. Dokonca u väčšiny káv sa ani nedočítate kedy bola pražená. V súčasnej dobe sa aj veľký výrobcovia sem-tam snažia uviesť v zložení podiel kávových zŕn Arabicy a Robusty.
Ak ste si teda zadovážili čerstvú kávu, tak je dobré, ak do zásobníka dáte len množstvo, ktoré dokážete spotrebovať v priebehu dňa. Nie je dobŕe, ak do zásboníka na kávu vysypete celý obsah sáčku.