Hario Mizudashi Cold Brew MCPN-7CBR Brown

S kanvicou Hario Mizudashi si pripravíte aj doma Cold brew - za studena luhovanú kávu, ktorá Vás príjemne prekvapí širokým spektrom chutí a nižšou aciditou.

Cold brew je jedinečný nápoj pripravovaný studeným luhovaním kávy.

Pre prípravu cold brew odporúčame používať svetlejšie pražené kávy - napríklad náš microlot Fazenda Bananal, hrubšie mletie a studenú vodu. Ideálnym miesto na lúhovanie sú dvere chladničky, kde pri každom otváraní dôjde k jemnému premiešaniu. 
Príprava Cold brew s touto kanvicou je o skúšení, experimentovaní a hľadaní správneho pomeru medzi kávou, mletím, množstvom vody a časom lúhovania.

Kanvica Hario Mizudashi sa jednoducho používa a je nenáročná či už na samotnú prípravu cold brew, ako aj na čistenie. Kanvicu je možné čistiť aj v umývačke riadu.
Kanvicu je dokonca možné používať aj servírovanie horúcich nápojov.

Balenie obsahuje 1 kanvicu s praktickým držiakom o objeme 600ml, odnímateľný vrchnák a znovupoužiteľný integrovaný filter.

V našom blogu nájdete aj nami overný recept na prípravu Cold brew.